DOLCI E BEVANDE VEGAN
Sezione dedicata a dolci e bevande vegan, in cui trovi ricette senza lattosio, proteine del latte, uova e burro. Per i vegani allergici al nichel, in ogni ricetta viene descritta la quantità di nichel, in modo da poter capire se è idonea per te e per la tua dieta/terapia. La maggior parte delle ricette, in effetti, è senza nichel, visto che sono ricette che creo per la mia condizione e necessità.
Inoltre, sono tutte preparate a base di acqua o latte di riso concesso per il nichel, quindi con il solo olio di riso all’interno. Ti ricordo, infatti, che devi evitare l’olio di girasole, nella composizione del latte e che sono vietati tutti i tipi di latte vegetale derivato da legumi e frutta secca ( cocco, mandorle, soia, avena, ecc)
BASI PER DOLCI VEGAN:
COME PREPARARE LA MARMELLATA FATTA IN CASA
PANNA MONTATA DI RISO SENZA NICHEL
BISCOTTI VEGAN:
BISCOTTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE VEGAN
BISCOTTI AL CIOCCOLATO VEGAN STILE CRISPI’
BISCOTTI ALLA ZUCCA VEGAN SENZA GLUTINE
BISCOTTI ALLA ZUCCA VEGAN SENZA NICHEL
BISCOTTI ALLO SCIROPPO D’ACERO
BISCOTTI ALLO SCIROPPO D’AGAVE E MELA
BISCOTTI RIPIENI AL CIOCCOLATO
BISCOTTI RIPIENI ALLE MELE VEGAN
BISCOTTI VEGAN AL LIMONE NICHELFREE
BISCOTTI VEGAN ALL’ARANCIA GLUTEN E NICHEL FREE
BISCOTTONI VEGAN CON CILIEGIE E MARMELLATA
BISCOTTONI VEGAN ZENZERO E LIME
COOKIES AI FRUTTI DI BOSCO VEGAN
COOKIE CON CILIEGIE CIOCCOLATO E UVETTA
COOKIES VEGAN AI MIRTILLI ROSSI
CUORI DI MELA VEGAN NICHEL FREE
FROLLINI VEGAN CON RIPIENO DI MARMELLATA
DOLCI VEGAN:
BACI PERUGINA FONDENTI FATTI IN CASA
CARROT CAKE SENZA NICHEL VEGAN
CASTAGNOLE SENZA UOVA ALL’ARANCIA
CHIACCHIERE SENZA UOVA ALL’ARANCIA
CRACKERS DOLCI ALLE MELE NICHEL FREE
FERRATELLE VEGAN ALLO SCIROPPO D’AGAVE
MINI TORTINE ALLA BANANA VEGAN
INVOLTINI DI BANANA FRITTI SENZA NICHEL
INVOLTINI DI MELA AL FORNO SENZA GLUTINE
PANCAKE ALLA BANANA SENZA UOVA
ROTOLO DI CREPE VEGANA RIPIENA CON MARMELLATA DI LAMPONI E FRAGOLE
SCRUCCHIATA D’UVA – RIPIENO DEI FRITTI DI NATALE
STRUDEL DI MELE VEGAN SENZA NICHEL
TORRONCINI AL CIOCCOLATO VEGAN SENZA GLUTINE
CROSTATE:
CROSTATA DI MELE VEGAN SENZA NICHEL
CROSTATA DI ZUCCA CON MARMELLATA DI MELE
CROSTATINA VEGAN ALLA MARMELLATA SENZA NICHEL
MARMELLATE:
Marmellata di cachi fatta in casa
COME PREPARARE LA MARMELLATA A CASA
Marmellata di albicocche con poco zucchero fatta in casa
Marmellata di mandarini senza nichel
Marmellata di mele fatta in casa
MUFFIN VEGAN:
MUFFIN AL CAFFE’ VEGAN SENZA NICHEL
MUFFIN ALLA ZUCCA VEGAN SENZA NICHEL
MUFFIN ALL’ARANCIA VEGAN SENZA NICHEL
MUFFIN ALLA MELA SENZA BURRO E UOVA
MUFFIN ALLA MELA VEGAN SENZA NICHEL
MUFFIN ALLE MELE E CIOCCOLATO VEGAN
MUFFIN ALLE MELE RIPIENO DI MARMELLATA DI ROSA CANINA E BANANA
MUFFIN AI MIRTILLI VEGAN SENZA GLUTINE
MUFFIN MELA E ZENZERO VEGAN SENZA NICHEL
MUFFIN AL POMPELMO E FRUTTO DELLA PASSIONE
MUFFIN VEGAN AL LIMONE SENZA NICHEL
MUFFIN VEGAN BANANA E MIRTILLI
MUFFIN VEGANI NEUTRI SENZA NICHEL E ZUCCHERO
TORTE VEGAN:
CIAMBELLA ALL’ARANCIA SENZA NICHEL E LATTICINI
TORTA ALL’ACQUA IN PADELLA SENZA NICHEL
TORTA ALL’ARANCIA VEGAN IN PADELLA
TORTA ALLE PESCHE VEGAN SENZA NICHEL
TORTA ALL’ACQUA DI SAN VALENTINO
VEG CAKE ALLE CAROTE SENZA NICHEL
LIEVITATI DOLCI VEGAN:
COLOMBA VEGAN NICHEL FREE SENZA STAMPO
CIAMBELLINE VEGAN SENZA NICHEL FRITTE E AL FORNO
FOCACCINE DOLCI DI PATATE AL FORNO
PANBRIOCHE ALL’ACQUA SENZA NICHEL
SACCOTTINI ALLA MELA VEGAN SENZA NICHEL
CREME VEGAN:
CREMA VEGAN ALLE MELE SENZA NICHEL
CREMA VEGAN GLUTEN FREE ALLE FRAGOLE
CREMA VEGAN ALLE FRAGOLE NICHEL FREE
CREMA VEGANA AL LIMONE SENZA NICHEL
BEVANDE:
CREMA AL CAFFE’ SENZA LATTICINI E NICHEL
LATTE DI RISO – COME PREPARARLO IN CASA
SUCCO DI ZUCCA DI HARRY POTTER
GELATI VEGAN:
Gelato al mango fit senza latticini e glutine
GELATO PANNA E FRAGOLA SENZA LATTICINI
GHIACCIOLI AL LIMONE SENZA CONSERVANTI
GHIACCIOLI ALL’ARANCIA SENZA NICHEL
GHIACCIOLI E GRANITE SENZA COLORANTI E NICHEL
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