Share this…FacebookTwitterPinterestPrintSPICY STICKY RIBS Le spicy sticky ribs al forno è un carrè di costine di maiale intero, cotto a bassa temperatura e per lungo tempo. E’ un piatto dalla… [Continua a leggere]
PAGNOTTA FATTA IN CASA
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintPAGNOTTA FATTA IN CASA Il pane fatto in casa è un must in casa, dove non manca mai. In dispensa o in freezer, il pane è sempre fatto da… [Continua a leggere]
COSTINE DI MAIALE IN PADELLA
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintCOSTINE DI MAIALE IN PADELLA Le costine di maiale in padella sono sfiziose, senza nichel e glutine, per gustarsi una serata ribs senza dover accendere il forno. In estate,… [Continua a leggere]
Insetti negli alimenti: quali sono e cosa fare
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintInsetti negli alimenti: quali sono e cosa fare Gli infestanti degli alimenti sono tutti quegli insetti e parassiti che possono contaminare il cibo e le dispense. Infatti, oltre ad… [Continua a leggere]
RIGATONI CON ZUCCHINA GIALLA
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintRIGATONI CON ZUCCHINA GIALLA La zucchina gialla è l’ultima varietà di questa verdura che ho trovato al mercato ortofrutticolo. In fondo, di diverso, dalle altre varietà, ha solo il… [Continua a leggere]
MUFFIN VEGAN MELA E LIMONE
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintMUFFIN VEGAN MELA E LIMONE Quando mi prende la voglia di dolce, non c’è niente di meglio di un bel muffin! Ed infatti si nota dalla varietà di quanti… [Continua a leggere]
CORNETTI SFOGLIATI SENZA LATTOSIO
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintCORNETTI SFOGLIATI SENZA LATTOSIO I cornetti sfogliati senza lattosio sono lunghi da preparare ma buonissimi da mangiare. Sono un pò difficili e lunghi da preparare, ma ne vale la… [Continua a leggere]
FRITTATA CON GLI AGRETTI
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintFRITTATA CON GLI AGRETTI Gli agretti ( detti anche “salsola soda”; “barba di frate”; “barba del Negus” o “riscolo”), sono delle verdure, a forma di fili d’erba. Si trovano… [Continua a leggere]
BISCOTTI SENZA LATTOSIO CON CIOCCOLATO E UVETTA
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintBISCOTTI SENZA LATTOSIO CON CIOCCOLATO E UVETTA I biscotti senza lattosio con cioccolato e uvetta sono dei biscotti senza alcuna traccia di latte, che sono adatti a chi è… [Continua a leggere]
POLPETTE DI MAIALE E FINOCCHI
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintPOLPETTE DI MAIALE E FINOCCHI Le polpette di maiale e finocchi è una ricetta di cucina del riciclo, dove riutilizzare gli avanzi, in modo utile. Per questa ricetta ho… [Continua a leggere]