CONTORNI E ANTIPASTI SENZA GLUTINE
Sezione dedicata ai contorni e antipasti senza glutine, adatti anche a chi non è allergico per un contorno semplice o ricercato che sia.
In fondo ad ogni ricetta sono presenti le specifiche delle varie patologie e allergie, per chi ha bisogno di altre esigenze, oltre il senza glutine.
Es: senza nihcel, senza lattosio, senza istamina, vegan, ecc.
Viene anche specificato il quantitativo di nichel di ogni preparazione, essendo alcune anche a medio e alto contenuto di nichel.
In questo modo, anche i celiaci allergici al nichel, possono regolarsi su cosa possono mangiare o meno.
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