SORBETTO AL LIMONE Il sorbetto al limone è un classico dessert di fine pasto, che si trova sempre nei ristoranti, soprattutto quelli di pesce, per concludere il pasto. Leggero e… [Continua a leggere]
Categoria: FATTI A MANO
MARMELLATA DI ALBICOCCHE La marmellata è una preparazione che faccio sempre, con ogni tipo di frutta che mi piace o che mi regalano. Prepararla in casa, mi permette di avere… [Continua a leggere]
FAVE SOTTOLIO In questo periodo si abbassa il prezzo delle fave ed è arrivato il momento propizio per fare le conserve e scorte di fave. Era già un pò che… [Continua a leggere]
PESTO DI FAVE Il pesto di fave è una preparazione che si può usare sia per condire delle bruschette, del crystal bread o per condire la pasta. Per preparare il… [Continua a leggere]
CARCIOFINI GRIGLIATI SOTTOLIO I carciofini grigliati sottolio sono buonissimi e molto versatili. Si possono usare come antipasto, contorno, per farcire panini o pizze. Amo molto i carciofini grigliati sottolio… [Continua a leggere]
SUCCO DI ZUCCA DI HARRY POTTER Il succo di zucca di Harry Potter è la tipica bevanda che viene servita al castello duranti i pasti e le feste, soprattutto. Quando… [Continua a leggere]
PESTO DI ZUCCHINE SENZA NICHEL Il pesto di zucchine è un’ottima soluzione per sostituire il pesto alla genovese classico, che non è concesso per chi è allergico al nichel. Ma… [Continua a leggere]
Amuchina fatta in casa In questi giorni sono spariti dagli scaffali i disinfettanti Amuchina e i vari disinfettanti dello stesso genere oppure si trovano a prezzi esorbitanti in commercio… [Continua a leggere]
Come preparare in casa i ghiaccioli al limone senza nichel, glutine, lattosio, proteine del latte, conservanti e coloranti.
GHIACCIOLI ALL’ARANCIA SENZA NICHEL I ghiaccioli sono il rimedio migliore e più apprezzato per rinfrescarsi e attenuare il caldo soffocante che sentiamo durante le giornate estive…soprattutto se tira lo scirocco!!… [Continua a leggere]