KikkaloveSpezzatino di maiale con carciofi Lo spezzatino di maiale con carciofi è una ricetta senza glutine e aglio, ad alto contenuto di nichel. Lo spezzatino è una ricetta, in varie varianti che preparo molto nelle …
Pizzette di melanzane senza nichel e lattosio
Pizzette di melanzane senza nichel e lattosio Le pizzette di melanzane senza nichel e lattosio è una vecchia ricetta che amo molto, semplice, particolare e gustosa allo stesso tempo. È una ricetta che mi ha …
Polpette di maiale senza lattosio
Polpette di maiale senza lattosio Le polpette di maiale senza lattosio è una ricetta gustosa, ottima da mangiare calda o fredda, a medio contenuto di nichel e senza aglio. Le polpette sono una soluzione ideale …
Frittata cipolline borettane e fiori di zucca
Frittata cipolline borettane e fiori di zucca La frittata cipolline borettane e fiori di zucca è una ricetta che mi è venuta da sé, mentre guardavo la dispensa pensando a cosa cucinare. Le cipolline borettane …
Salsicce e fagioli all’occhio
Salsicce e fagioli all’occhio Nelle giornate fredde e umide ho sempre voglia di piatti sostanziosi e umidi, per scaldarmi dall’interno. Mi piace preparare ricette semplici e gustose, usando qualche ingrediente nuovo, ogni tanto. Questa volta …
Petto di pollo all’aceto balsamico
Petto di pollo all’aceto balsamico Petto di pollo all’aceto balsamico, a medio contenuto di nichel, senza glutine, gustoso e leggero, facile e veloce da preparare. Si può preparare in ogni stagione, perfetto anche in estate, …
Squalo spinarolo al forno con patate
Squalo spinarolo al forno con patate Ero al supermercato e, passando davanti al banco della pescheria ho notato che avevano uno squalo sul bancone. Siccome mi piace provare cose nuove, ho deciso di prenderlo e …
Salsicce e fagioli
Salsicce e fagioli Salsicce e fagioli è una ricetta adatta a chi non è allergico al nichel, è senza aglio e glutine. Un piatto saporito e gustoso, ottimo accompagnato da crostini o da una bella …
Frittata patata dolce e cipollotto di Tropea
Frittata patata dolce e cipollotto di Tropea Durante il giro settimanale al mercato per rifornirmi di frutta e verdura, ho trovato dei cipollotti freschi di Tropea e ne ho preso uno piccolino per provarlo. Il …
Polpette senza pane e uova
Polpette senza pane e uova Le polpette sono una delle ricette più versatili ed usate nella cucina italiana e mondiale. Si possono fare nella maniera più disparata, dalle classiche a quelle vegane a quelle solo …