KikkalovePolpette di maiale senza lattosio Le polpette di maiale senza lattosio è una ricetta gustosa, ottima da mangiare calda o fredda, a medio contenuto di nichel e senza aglio. Le polpette sono una soluzione ideale …
Lingue di pizza senza lievito e nichel
Lingue di pizza senza lievito e nichel Le lingue di pizza senza lievito e nichel sono delle pizze che si preparano in poco tempo, gustose e croccanti. Non hanno lieviti all’interno; per questo motivo sono …
Torta salata di sfoglia con zucchine e pollo
Torta salata di sfoglia con zucchine e pollo La torta salata di sfoglia con zucchine e pollo, a medio contenuto di nichel, senza lattosio, ideale per pranzi al sacco o da portare a lavoro. La …
Panini dolci al cioccolato mandorlati senza lattosio
Panini dolci al cioccolato mandorlati senza lattosio In un pigro primo pomeriggio di primavera ho deciso di preparare questi panini dolci al cioccolato mandorlati senza lattosio, da mangiare la sera. Ho iniziato un po’ tardi …
Bulgur e verdure
Bulgur e verdure Ci sono quelle giornate dove ho voglia di qualcosa di particolare ma veloce da preparare. Mi piace sperimentare e preparare sempre ricette nuove, mescolando ingredienti diversi. Questa ricetta nasce così: volevo mischiare …
Insalata di riso con galbanino senza lattosio
Insalata di riso con galbanino senza lattosio Questa insalata di riso con galbanino senza lattosio è preparate con riso già cotto, che si trova in vendita nei supermercati. È un metodo pratico per preparare il …
Frittata cipolline borettane e fiori di zucca
Frittata cipolline borettane e fiori di zucca La frittata cipolline borettane e fiori di zucca è una ricetta che mi è venuta da sé, mentre guardavo la dispensa pensando a cosa cucinare. Le cipolline borettane …
Salsicce e fagioli all’occhio
Salsicce e fagioli all’occhio Nelle giornate fredde e umide ho sempre voglia di piatti sostanziosi e umidi, per scaldarmi dall’interno. Mi piace preparare ricette semplici e gustose, usando qualche ingrediente nuovo, ogni tanto. Questa volta …
Muffin quinoa e amaranto senza glutine
Muffin quinoa e amaranto senza glutine Ho trovato un mix di farine senza glutine a base di quinoa, amaranto e teff: un mix di farine senza glutine che ho deciso di acquistare per preparare dei …
Petto di pollo all’aceto balsamico
Petto di pollo all’aceto balsamico Petto di pollo all’aceto balsamico, a medio contenuto di nichel, senza glutine, gustoso e leggero, facile e veloce da preparare. Si può preparare in ogni stagione, perfetto anche in estate, …