BISCOTTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE VEGAN Anche se io non posso mangiarli, adoro preparare i dolci al cioccolato al mio compagno, così sono anche sicura di quello che mangia, senza… [Continua a leggere]
Tag: senza latticini
PANE ALLE NOCI CON LICOLI Il pane alle noci con licoli, nuovo esperimento dei miei, l’ho iniziato il martedì, per finirlo il mercoledì sera, con tecnica di lievitazione ta +… [Continua a leggere]
PIZZETTE STILE BAR CON LICOLI Queste pizzette stile bar con licoli nascono dal fatto che ho voluto provare, per la prima volta, ad usare lo strutto in una mia preparazione,… [Continua a leggere]
GELATO AL MANGO FIT Molto semplice, leggero e gustoso da preparare a casa con pochi passaggi, il gelato al mango fit è senza rimorsi e sensi di colpa perché è molto… [Continua a leggere]
Gelato al cioccolato senza latticini e glutine INGREDIENTI: 150 GR CIOCCOLATO FONDENTE 300 GR PANNA MONTATA DI RISO 50 GR ZUCCHERO Preparazione del gelato al cioccolato senza latticini e glutine:… [Continua a leggere]
Ganache al cioccolato senza latticini e glutine La ganache al cioccolato ha molteplici usi, il più noto è come copertura di molti dolci, tra cui la sacher, per cui è… [Continua a leggere]
Crostatine vegan alla marmellata senza nichel Ho preparato queste crostatine vegan alla marmellata senza nichel, partendo dalla mia pasta frolla vegana ma con una piccola modifica questa volta: ho usato… [Continua a leggere]
Saccottini alla mela vegan senza nichel: Ero partita con l’intento di fare i cornetti, ma, come sempre nella mia natura, ho modificato le dosi durante la preparazione, cercando di migliorare… [Continua a leggere]
Fiori di zucca con pastella di farina di ceci nichel e gluten free La pastella è un composto di acqua e farina che si usa per le fritture, o tempure… [Continua a leggere]
Biscotti vegan al limone nichel free Ho provato questi biscottini e me ne sono innamorata!! toglietemi il barattolo dei biscotti sennò è la fineeeee!!! Anche a lavoro, i miei colleghi,… [Continua a leggere]