Share this…FacebookTwitterPinterestPrintZUPPA DI CECI ROSSI E PATATE La zuppa di ceci rossi e patate è una minestra deliziosa, a base di questi ceci ricchi di proteine, ferro e minerali, ottime… [Continua a leggere]
Categoria: ZUPPE VEGAN
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintPASSATA DI ZUCCA E VERDURE Come arriva l’autunno e iniziano i primi freddi, la mia voglia di piatti caldi e cremosi, che mi scaldano dall’interno aumenta. Cosa c’è di… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintZUPPA DI CECI ROSSI SPEZIATA Con le giornate fredde, umide o piovose, mi viene subito voglia di un bel piatto che mi riscaldi dall’interno. Ecco, quindi, una bella zuppa… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintMINESTRA DI BIETOLE E PATATE La minestra di bietole e patate è versione da me rivisitata del classico bietole e patata, in forma più brodosa e calda, per le… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintZuppa di verdure a basso contenuto di nichel La zuppa di verdure a basso contenuto di nichel è composta da ingredienti concessi, ma bisogna fare attenzione se si sta… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintVellutata dell’orto a basso contenuto di nichel Una vellutata delicata e gradevole al palato, da mangiare accompagnata da crostini fatti in casa, ricca di proteine, ipocalorica, senza nichel e… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintZuppa di quinoa tricolore in crema di zucca e patate La quinoa è uno pseudocereale, ricco di ferro, senza nichel e senza glutine. Queste peculiarità lo rendono importante in… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintMinestrone dell’orto Oggi rivisitiamo il classico bietola e patate trasformandolo in un minestrone insieme a zucchine e carote. Potete regolare la consistenza della vostro minestrone, da liquido a piu… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintMinestra di borragine cicoria e bietola La borragine è una foglia commestibile che si trova in primavera, usata in cucina per preparare torte salate, frittate, fritta in pastella ed… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrint INGREDIENTI: 1 CONFEZIONE DI INDIVIA BELGA 2 ZUCCHINE 1/2 CAROTA 50 GR ZUCCA 2 CM COSTA DI SEDANO 1/2 CIPOLLINA OLIO, SALE,PEPE 1 BARATTOLO DI CECI (FAC)… [Continua a leggere]