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COSCIA DI TACCHINO AL FORNO
SECONDI GLUTEN FREE SECONDI NICHELOSI SGARRI DI CARNE

COSCIA DI TACCHINO AL FORNO

COSCIA DI TACCHINO AL FORNO La coscia di tacchino al forno ripieno è nato perchè a casa non siamo tanto amanti del tacchino, troppo stopposo al palato. Per variare e fare una ricetta diversa, ho deciso, perciò, di “porchettarlo” e rendere la carne più morbida e umida al suo interno. E’ una ricetta a medio …

colomba vegan nichel free
DOLCI DOLCI CON LICOLI DOLCI SENZA LATTICINI DOLCI SENZA NICHEL DOLCI SENZA UOVA DOLCI VEGAN LIEVITATI VEGAN

COLOMBA VEGAN NICHEL FREE SENZA STAMPO

Colomba vegan nichel free senza stampo La colomba è il dolce tipico della Pasqua e mi sembrava un dolce inarrivabile da preparare senza burro e uova, che ne sono gli ingredienti principali. Alla fine ho deciso di imbarcarmi nell’impresa e ho preparato queste colombe vegan nichel free senza stampo e sono rimasta molto soddisfatta del …

Frustine patate e prosciutto crudo
ANTIPASTI E CONTORNI NICHEL FREE PIZZE E PANE

FRUSTINE DI PATATE E CRUDO

FRUSTINE DI PATATE E CRUDO L’origine della ricetta… La ricetta delle frustine di patate e crudo l’ho trovata su “Il cucchiaio d’argento” e mi ha ispirato subito: era un’ottima idea ma aveva molti ingredienti che non potevo usare, a partire dallo speck, con cui è fatta l’originale, per non parlare del lievito di birra. Ho, …

BISCOTTI PANNA E CAFFÈ SENZA LATTICINI
BISCOTTI BISCOTTI SENZA NICHEL DOLCI SENZA LATTICINI DOLCI SENZA NICHEL DOLCI SENZA UOVA VEGETARIANO

BISCOTTI PANNA E CAFFÈ SENZA LATTICINI

BISCOTTI PANNA E CAFFÈ SENZA LATTICINI Questa è la mia idea per Pasqua…dei biscottini panna e caffè per fine pasto, come accompagnamento del caffè o di un amaro, o anche per merenda o la colazione….non sono eccessivamente dolci perché ho usato il miele al posto dello zucchero e sono usciti sfiziosi😄 Mi sono svegliata con …