KikkaloveInvoltini di riso con zucca Gli involtini di riso con zucca sono una ricetta nata per caso e che si è rivelata di una bontà stratosferica! Tutto è partito da avanzi di zucca grigliata …
Crostatine senza burro
Crostatine senza burro La crostatina senza burro è una versione vegetariana della crostata, dove si può usare marmellata a piacere, senza rinunciare al gusto e alla voglia di dolce. L’impasto è molto semplice e con …
Pizzette di melanzane senza nichel e lattosio
Pizzette di melanzane senza nichel e lattosio Le pizzette di melanzane senza nichel e lattosio è una vecchia ricetta che amo molto, semplice, particolare e gustosa allo stesso tempo. È una ricetta che mi ha …
Pastina di quinoa senza lattosio
Pastina di quinoa senza lattosio La pastina di quinoa senza lattosio è una ricetta molto semplice e facile da fare, nata in una pigra giornata a pranzo, dall’inaspettato gradimento. Infatti, la quinoa non è la …
Lingue di pizza senza lievito e nichel
Lingue di pizza senza lievito e nichel Le lingue di pizza senza lievito e nichel sono delle pizze che si preparano in poco tempo, gustose e croccanti. Non hanno lieviti all’interno; per questo motivo sono …
Muffin alla banana senza lattosio
Muffin alla banana senza lattosio I muffin alla banana senza lattosio, sono anche senza lievito e senza nichel, per una merenda o colazione gustosa e leggera. Il buono dei muffin è che si conservano per …
Crostata con marmellata di mele senza lattosio
Crostata con marmellata di mele senza lattosio Mi piace fare le crostate da gustare la sera, come dolcetto o per la colazione. Dura diversi giorni e rimane morbida. Posso anche gustare una crostata dalla …
Zucca in padella
Zucca in padella La zucca in padella è un ottimo contorno, da abbinare a pesce o carne e si può usare anche come base per altre ricette, come polpette, sformati o come condimento …
Pasta frolla senza lattosio
Pasta frolla senza lattosio La pasta frolla è la base di molte ricette di dolci, che siano crostate, tartellette, biscotti e altro ancora. La ricetta originale della pasta frolla prevede il burro, ma si può …
Polpette al sugo senza nichel
Polpette al sugo senza nichel Le polpette al sugo senza nichel sono preparate con passata di pomodoro idroponica, senza aglio e latticini, per essere adatti ai nichelini e agli intolleranti al lattosio. Da diversi anni …