ZUPPA DI QUINOA IN CREMA DI ZUCCA E PATATE
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Zuppa di quinoa in crema di zucca e patate

ZUPPA DI QUINOA IN CREMA DI ZUCCA E PATATE La quinoa è uno pseudo-cereale, ricco di ferro, senza nichel e senza glutine. Queste peculiarità lo rendono  importante in una dieta a basso contenuto di nichel …

ZUPPA DI PATATE ZUCCHINE E CANNELLINI
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Zuppa di patate zucchine e cannellini

ZUPPA DI PATATE ZUCCHINE E CANNELLINI In inverno faccio parecchie zuppe e vellutate, per scaldare le fredde giornate e scaldare il corpo dall’interno. Questa versione è ad alto contenuto di nichel, ma si può ridurne …