KikkaloveSCRUCCHIATA D’UVA – RIPIENO DEI FRITTI DI NATALE Sotto Natale è tradizione preparare i fritti di Natale, che, generalmente hanno come ripieno la scrucchiata d’uva. Essa è composta da marmellata d’uva nera, cioccolato a tocchetti, …
COSCIA DI TACCHINO AL FORNO
COSCIA DI TACCHINO AL FORNO La coscia di tacchino al forno ripieno è nato perchè a casa non siamo tanto amanti del tacchino, troppo stopposo al palato. Per variare e fare una ricetta diversa, ho …
BACI PERUGINA FONDENTI FATTI IN CASA
BACI PERUGINA FONDENTI FATTI IN CASA I baci perugina sono, forse, uno tra i cioccolatini più consumati in Italia e, nel mondo, anche. Sono il regalo must a San Valentino e sono sempre ben accetti. …
MANTOVANA SENZA BURRO
MANTOVANA SENZA BURRO La mantovana è un dolce, burroso, basso, ricoperto di mandorle e zucchero a velo, che è molto diffuso in Toscana. Il suo nome, benchè venga prodotta ampiamente nella cucina mantovana, trova le …
ZUCCOTTI DI ZUCCA DI HARRY POTTER
ZUCCOTTI DI ZUCCA DI HARRY POTTER Gli zuccotti di zucca di Harry Potter sono dei dolcetti a base di zucca, che vengono serviti spesso ad Hogwarts, durante le feste. Accompagnato dal succo di zucca, gli …
SUCCO DI ZUCCA DI HARRY POTTER
SUCCO DI ZUCCA DI HARRY POTTER Il succo di zucca di Harry Potter è la tipica bevanda che viene servita al castello duranti i pasti e le feste, soprattutto. Quando si avvicina Halloween, poi, la …
ARANCINI DI ZUCCA AL FORNO SENZA GLUTINE
ARANCINI DI ZUCCA AL FORNO SENZA GLUTINE Gli arancini di zucca al forno senza glutine sono delle crocchette preparate con base di riso Jasmin, delicati e leggeri. Questi arancini sono senza latticini, perciò adatti agli …
PACCHERI ZUCCA FINOCCHI E PANCETTA
PACCHERI ZUCCA FINOCCHI E PANCETTA Inizia ottobre e con esso. arrivano le ricetta a base di zucca, un alimento ricco di vitamine, fibre, dal potere lassativo e depurativo. La zucca, con il suo sapore dolce, …
GAMBERI AL PEPE
GAMBERI AL PEPE I gamberi al pepe sono molto facili da preparare e arrivano dalla contaminazione cinese. Io lo preparo spesso per il mio compagno, che ne è ghiotto, ma per me vietato. Per me, …
FRITTATA CON GLI AGRETTI
FRITTATA CON GLI AGRETTI Gli agretti ( detti anche “salsola soda”; “barba di frate”; “barba del Negus” o “riscolo”), sono delle verdure, a forma di fili d’erba. Si trovano in commercio, dalla primavera a metà …
