200 GR PASTA
1 MAZZETTO DI AGRETTI
OLIO, SALE, PEPE, CURCUMA, PEPERONCINO DOLCE IN POLVERE, DRAGONCELLO
20 ML VINO ROSSO
In una pentola, mettere l’olio e le spezie e aggiungere gli agretti precedentemente sciacquati con cura sotto acqua corrente e tagliati in 3 parti.
Cuocere per qualche minuto,sfumare con del vino rosso, quindi la pancetta. Far cuocere, quindi aggiungere la pasta e saltarla in padella con l’aggiunta di un mestolo di acqua di cottura e servire.
Ricetta veloce e nichel free