SGARRI DI PESCE(SECONDI)

SGARRI DI PESCE (SECONDI)

sgarri di pesce(secondi)

Sgarri di pesce (secondi) è la sezione dedicata a tutte quelle ricette a base di pesce con alto contenuto di nichel o per chi segue una dieta a rotazione.

Queste ricette vanno consumate una tantum, solo in reintroduzione e se si ha tolleranza verso gli alimenti in questione.

Se non si ha tolleranza, eliminare del tutto l’alimento, almeno per un lungo periodo, prima di riprovare.

ALLERGIA AL NICHEL: cosa mangiare e cosa non mangiare

Queste ricette vanno bene anche per celiaci, sebbene ci sia la sezione a  loro dedicata e a chi non ha problemi ma vuole gustarsi qualche buona ricetta di pesce

SGARRI DI PESCE (SECONDI):

BRODETTO DI PERSICO E GALLINELLA

CALAMARETTI CON VERDURE

CANNOLICCHI GRATINATI

GAMBERI ROSA E PANOCCHIE DI MARE CON CARCIOFI

GUAZZETTO VONGOLE VERACI E ZUCCA

SCAMPI AL COGNAC

SEPPIE E CECI SENZA GLUTINE

TOTANI E  GAMBERI CON CECI E ZUCCHINE

Leggi anche:

Come ridurre i danni di uno sgarro – Allergia al nichel

LISTA ALIMENTI VIETATI PER IL NICHEL

LISTA ALIMENTI CONCESSI PER IL NICHEL

CELIACHIA- LISTA ALIMENTI CONCESSI/VIETATI

LISTA ALIMENTI PER INTOLLERANZA ALL’ISTAMINA

Scarica il mio pdf “VADEMECUM PER IL NICHEL” per portare sempre con te le liste e le nozioni basilari per chi ha l’allergia al nichel.

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