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MEDAGLIONI CON GRANELLA DI PISTACCHI
CUCINA DEL RICICLO SECONDI NICHELOSI

MEDAGLIONI CON GRANELLA DI PISTACCHI

MEDAGLIONI CON GRANELLA DI PISTACCHI Questi medaglioni con granella di pistacchi sono nati per smaltire degli avanzi e svuotare il frigo. Mi era, infatti avanzato del pane raffermo; avevo una zucchina in frigo e ho deciso di preparare questi medaglioni con granella di pistacchi. Sono preparati senza aglio, lattosio, proteine del latte e caseina, ma …

CONIGLIO AL ROSMARINO
MEDIO CONTENUTO DI NICHEL SECONDI GLUTEN FREE SECONDI NICHELOSI

CONIGLIO AL ROSMARINO

CONIGLIO AL ROSMARINO Il coniglio al rosmarino è un secondo facile e veloce da preparare, per questa carne bianca delicata. Preparato in padella, con pochi ingredienti, è un secondo delicato, preparato senza aglio, a medio contenuto di nichel e senza glutine. Il coniglio è un’ottima alternativa al pollo, come carne bianca ipocalorica e delicata, anche …

SECONDI SECONDI GLUTEN FREE

INVOLTINI DI PROSCIUTTO SENZA NICHEL

INVOLTINI DI PROSCIUTTO SENZA NICHEL Facendo la spesa al supermercato, ho trovato delle fettine di prosciutto di maiale e ho deciso di usarle per fare degli involtini. La fettina si presenta bella grande, perciò si può dividere in due parti. Visto che con ogni fettina, escono due involtini, ci si può regolare per quante fettine …

ROTOLO DI ALBUMI E RAPE
CONTORNI E ANTIPASTI SENZA GLUTINE MEDIO CONTENUTO DI NICHEL PIATTI FREDDI GLUTEN FREE SECONDI NICHELOSI VEGETARIANO

ROTOLO DI ALBUMI E RAPE

ROTOLO DI ALBUMI E RAPE Il rotolo di albumi e rape è una ricetta vegetariana che può essere mangiata come secondo o come antipasto. Si prepara velocemente ed è molto gustosa: si può mangiare sia calda che fredda. E’ adatta anche a chi segue una dieta ipocalorica: inoltre è senza aglio, a medio contenuto di …

FRITTATA DI ALBUMI
SECONDI SECONDI GLUTEN FREE VEGETARIANO

FRITTATA DI ALBUMI

FRITTATA DI ALBUMI La frittata di albumi è una ricetta semplicissima e molto veloce da preparare, usando solo gli albumi. E’ una ricetta ipocalorica e proteica, senza nichel e glutine, adatta da mangiare da sola, come secondo accompagnato da un contorno a piacere. Inoltre, si può utilizzare la frittata di albumi come base per altre …

MEDAGLIONI BIETOLA E FINOCCHI
ANTIPASTI E CONTORNI NICHEL FREE CONTORNI E ANTIPASTI SENZA GLUTINE CONTORNI VEGAN CUCINA DEL RICICLO SECONDI SECONDI GLUTEN FREE SECONDI VEGAN VEGAN VEGETARIANO

MEDAGLIONI BIETOLE E FINOCCHI

MEDAGLIONI BIETOLE E FINOCCHI I medaglioni bietole e finocchi si possono servire sia come antipasto che come secondo. Ho preparato questi medaglioni per riciclare le parti esterne del finocchio, che, per chi mi segue da un pò, sa che non uso nell’insalata. Inoltre, mi era avanzata anche un pò di bietola lessata e ripassata in …