POLPETTE DI PEPERONI SENZA NICHEL INGREDIENTI: 350/400 GR PANE RAFFERMO ( senza glutine per i celiaci) 2 PEPERONI ROSSI SALE PEPE PEPERONCINO DI CAYENNA TIMO 1 TUORLO ( da… [Continua a leggere]
Tag: secondi senza nichel
COSTATINE D’AGNELLO IN PADELLA Le costatine d’agnello in padella è un secondo facilissimo da preparare, molto veloce, per cucinare l’agnello. La ricetta è senza aglio, glutine e nichel, essendo l’agnello… [Continua a leggere]
POLPETTE D’AUTUNNO SENZA NICHEL Le ho chiamate polpette d’autunno perchè c’è la zucca, ma è anche vero che, ormai, la zucca si trova per molto più tempo rispetto al solito…. [Continua a leggere]
SPICY STICKY RIBS Le spicy sticky ribs al forno è un carrè di costine di maiale intero, cotto a bassa temperatura e per lungo tempo. E’ un piatto dalla preparazione… [Continua a leggere]
COSTINE DI MAIALE IN PADELLA Le costine di maiale in padella sono sfiziose, senza nichel e glutine, per gustarsi una serata ribs senza dover accendere il forno. In estate, infatti,… [Continua a leggere]
POLPETTE DI MAIALE E FINOCCHI Le polpette di maiale e finocchi è una ricetta di cucina del riciclo, dove riutilizzare gli avanzi, in modo utile. Per questa ricetta ho usato… [Continua a leggere]
ARISTA DI MAIALE IN PASTELLA SENZA GLUTINE Per cena cerco sempre di variare e di creare nuovi sapori anche usando sempre gli stessi ingredienti. Normalmente preparo l’arista di maiale a… [Continua a leggere]
POLPETTONE RIPIENO SENZA GLUTINE Era da tanti anni che non rifacevo più il polpettone ripieno, soprattutto per il fatto che ero abituata a farlo con ripieno di frittata e prosciutto… [Continua a leggere]
POLPETTE CLASSICHE Le polpette classiche sono una tradizione della cucina italiana, che poi si è modificata in tante varianti, dalle più semplici, alle più elaborate. Un classico della cucina del… [Continua a leggere]
POLPETTE DI PANE Le polpette di pane sono una ricetta semplice e veloce da fare, quando si vuole sfruttare il pane raffermo e non si sa cosa cucinare o si… [Continua a leggere]
