Se non esiste la ricetta, la creo! Ricette per allergici , intolleranti, vegani e celiaci
FIORI DI ZUCCA RIPIENI I fiori di zucca ripieni è una delle versioni classiche e più usate per i fiori di zucca, dal gusto esplosivo ed intenso. Si possono fare impanati, come nella versione qui di seguito od anche in pastella, se si preferisce una versione vegana. Per gli intolleranti al lattosio, si consiglia si …
FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA I fiori di zucca in pastella sono ottimi da mangiare come antipasto o contorno, perfettamente adatti a chi segue una dieta a basso contenuto di nichel. La cosa importante, è friggere in olio di riso e non in quello di semi, che non è concesso a chi è allergico al …
Pennette con fiori di zucca, indivia belga e pancetta Un piatto veloce da preparare, anche quando si ha poco tempo per cucinare,le pennette con fiori di zucca, indivia belga e pancetta, si prepara in 20 minuti. Io cucino sempre al momento, anche se torno tardi dal lavoro con i miei orari, per questo motivo ho …
Quinoa con fiori di zucca melanzane e prosciutto crudo. La quinoa e un falso cereale , senza nichel e glutine, ricco di ferro, perciò perfetto per chi è allergico per reintegrare il prezioso metallo così difficile da assumere altrimenti 😔 È anche indicato durante le terapie chelanti, tipo la zeolite attivata, che e perfetta per …
COME CUCINARE I FIORI DI ZUCCA I fiori di zucca, delicati e dal colore arancio, viene prodotto dalla zucca, come dice il nome, ma ci si confonde spesso con i fiori di zucchina, più piccoli e più facili da trovare in commercio. I fiori di zucca si possono trovare nei supermercati e sono ottimi da …
