CREMOR TARTARO o bitartrato di potassio è un sale acido, chiamato appunto anche acido tartarico, che possiede proprietà lievitanti naturali, ricavato dalla fermentazione del vino. E’ un residuo del processo… [Continua a leggere]
Categoria: CONSIGLI UTILI
Consigli utili da adottare quotidianamente per chi è allergico al nichel
MIX FARINE SENZA GLUTINE HOMEMADE Chi è celiaco deve evitare il frumento e tutti i prodotti contenenti glutine, questa è la regola fondamentale di chi ha questa patologia. Per questo… [Continua a leggere]
Come ridurre i danni di uno sgarro – Allergia al nichel Seguire la dieta a basso contenuto di nichel può essere difficile, sia all’inizio, che dopo, per via delle restrizioni… [Continua a leggere]
Allergia e test da fare Le allergie e le intollerranze sono in aumento nella nostra società, ma quali sono i test da effettuare per ogni allergia? Conoscete la differenza tra… [Continua a leggere]
I consigli di Kikkalove su integratori e farmaci Multivitaminico Simply Supplements: Nella foto sottostante vedete un integratore, di quelli che uso io stessa, che è indicato per chi è allergico… [Continua a leggere]
LE DIVERSE FARINE E IL LORO USO IN CUCINA Ci sono tantissimi tipi di farina in commercio, ma bisogna fare distinzione e scegliere la farina senza nichel più adatta per… [Continua a leggere]
I CONSIGLI DI KIKKALOVE: I consigli di Kikkalove sono un excursus su tutte el mie conoscenze e trucchetti che ho imparato in tutta la mia vita da allergica e che… [Continua a leggere]
Tabella di conversione stampi per dolci Spesso le ricette riportano le dosi per stampi tondi, quelli più utilizzati in pasticceria. Esistono in commercio tantissime nuove forme per dolci: quadrate, a… [Continua a leggere]
Vivere con le allergie nel quotidiano La mela è la miglior amica dei nichelini e snassini Per risparmiare conviene comprare le confezioni da 1 kg di cremor tartaro e amido… [Continua a leggere]
Celiachia Come viene ben spiegato dall‘AIC ( Associazione Italiana Celiachia), la Malattia Celiaca (o Celiachia) è una infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. La… [Continua a leggere]