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LE RICETTE DI KIKKALOVE

Se non esiste la ricetta, la creo! Ricette per allergici , intolleranti, vegani e celiaci

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Categoria: PER SAPERNE DI PIU’

REFLUSSO GASTROESOFAGEO

REFLUSSO GASTRO-ESOFAGEO: COSA MANGIARE?

di Kikkalovesu 30 Settembre 202020 Ottobre 2020in ALLERGIA AL NICHEL, CONSIGLI UTILI, PER SAPERNE DI PIU'

REFLUSSO GASTRO-ESOFAGEO: COSA MANGIARE? Quando si soffre di allergie, molto spesso con l’allergia al nichel, si va incontro all’insorgere della gastrite cronica e del reflusso gastroesofageo. Il reflusso è una… [Continua a leggere]

14 allergeni negli alimenti

I 14 allergeni negli alimenti

di Kikkalovesu 23 Settembre 202020 Ottobre 2020in ALLERGIE E INTOLLERANZE, PER SAPERNE DI PIU'

Gli allergeni obbligatoriamente elencati nelle liste ingredienti per una scelta consapevole dei prodotti dall’allergico

QUANTITA' DI NICHEL NEGLI ALIMENTI

Quantità di nichel negli alimenti

di Kikkalovesu 16 Settembre 202025 Novembre 2020in ALLERGIA AL NICHEL, ALLERGIE E INTOLLERANZE, CONSIGLI UTILI, LISTA NI FREE, PER SAPERNE DI PIU'

Quantità di nichel negli alimenti  L’allergia al nichel comporta un cambio di stile di vita e di dieta, in maniera drastica e definitiva. Soprattutto per chi è affetto da Sindrome… [Continua a leggere]

shock anafilattico

COME RICONOSCERE UNO SHOCK ANAFILATTICO

di Kikkalovesu 9 Settembre 202023 Ottobre 2020in ALLERGIE E INTOLLERANZE, CONSIGLI UTILI, LO SAPEVI CHE...

COME RICONOSCERE UNO SHOCK ANAFILATTICO Lo shock anafilattico è la reazione più estrema e pericolosa che un soggetto allergico può avere verso un alimento o una sostanza verso cui si… [Continua a leggere]

CREMOR TARTARO

CREMOR TARTARO

di Kikkalovesu 16 Agosto 202019 Agosto 2020in CONSIGLI UTILI, CONVERSIONI E SOSTITUZIONI, LO SAPEVI CHE...

CREMOR TARTARO o bitartrato di potassio è un sale acido, chiamato appunto anche acido tartarico, che possiede proprietà lievitanti naturali, ricavato dalla fermentazione del vino. E’ un residuo del processo… [Continua a leggere]

ALLERGIA O INTOLLERANZA

INTOLLERANZA O ALLERGIA? come distinguerle

di Kikkalovesu 5 Agosto 202023 Ottobre 2020in ALLERGIE E INTOLLERANZE, LO SAPEVI CHE...

INTOLLERANZA O ALLERGIA? come distinguerle C’è un’enorme differenza tra intolleranza e allergia alimentare, sebbene spesso vengano confuse o travisate. Le allergie hanno una risposta immunitaria quasi immediata, dopo l’ingestione dell’alimento… [Continua a leggere]

INSETTI NEGLI ALIMENTI

Insetti negli alimenti: quali sono e cosa fare

di Kikkalovesu 22 Luglio 202022 Luglio 2020in CONSIGLI UTILI, PER SAPERNE DI PIU'

Insetti negli alimenti: quali sono e cosa fare Gli infestanti degli alimenti sono tutti quegli insetti e parassiti che possono contaminare il cibo e le dispense. Infatti, oltre ad essere… [Continua a leggere]

ALIMENTAZIONE SENZA PROTEINE DEL LATTE

ALIMENTAZIONE SENZA PROTEINE DEL LATTE

di Kikkalovesu 1 Aprile 202023 Ottobre 2020in BLOG, PER SAPERNE DI PIU'

ALIMENTAZIONE SENZA PROTEINE DEL LATTE L’allergia alle proteine del latte o pdl, come viene scritto generalmente, in versione ridotta, è molto differente dall’intolleranza al lattosio. Mentre la prima è, appunto,… [Continua a leggere]

CORONAVIRUS: come evitare il contagio

CORONAVIRUS: come evitare il contagio

di Kikkalovesu 26 Febbraio 2020in CONSIGLI UTILI, PER SAPERNE DI PIU'

CORONAVIRUS: come evitare il contagio In questi giorni l’Istituto Superiore della Sanità ha rilasciato un decalogo con i 10 comportamenti da seguire per evitare il contagio. Decalogo: Lavati spesso le… [Continua a leggere]

amuchina fatta in casa

AMUCHINA FATTA IN CASA

di Kikkalovesu 26 Febbraio 20206 Marzo 2020in FATTI A MANO, PER SAPERNE DI PIU'

Amuchina fatta in casa   In questi giorni sono spariti dagli scaffali i disinfettanti Amuchina e i vari disinfettanti dello stesso genere oppure si trovano a prezzi esorbitanti in commercio… [Continua a leggere]

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