INTOLLERANZE ALIMENTARI
ALLERGIE E INTOLLERANZE

INTOLLERANZE ALIMENTARI: distinzione delle tipologie

INTOLLERANZE ALIMENTARI: distinzione delle tipologie Le intolleranze alimentari sono in aumento nella nostra società e si  distinguono dalle allergie alimentari, per reazioni, sintomi e tipologia. Le allergie provocano una reazione immunitaria, mentre le intolleranze, causano, …

ALLERGIA O INTOLLERANZA
ALLERGIE E INTOLLERANZE LO SAPEVI CHE...

INTOLLERANZA O ALLERGIA? come distinguerle

INTOLLERANZA O ALLERGIA? come distinguerle C’è un’enorme differenza tra intolleranza e allergia alimentare, sebbene spesso vengano confuse o travisate. Le allergie hanno una risposta immunitaria quasi immediata, dopo l’ingestione dell’alimento a cui si è allergici, …

LISTA NI FREE
ALLERGIA AL NICHEL CONSIGLI UTILI CONSIGLI UTILI PER SAPERNE DI PIU' RICETTE SENZA ISTAMINA

Come ridurre i danni di uno sgarro – Allergia al nichel

Come ridurre i danni di uno sgarro – Allergia al nichel Seguire la dieta a basso contenuto di nichel può essere difficile, sia all’inizio, che dopo, per via delle restrizioni e del fatto che molte …

coltura idroponica
BLOG PER SAPERNE DI PIU' RICETTE SENZA ISTAMINA

COLTURA IDROPONICA: arrivano finalmente le verdure senza nichel

COLTURA IDROPONICA: arrivano finalmente le verdure senza nichel Da qualche anno ha preso piede la coltura idroponica, cioè la coltura in acqua a cui sono stati aggiunti i nutrienti essenziali. In questo modo, si è …

Lista alimenti per intolleranza all'istamina
CONSIGLI UTILI LO SAPEVI CHE... PER SAPERNE DI PIU' RICETTE SENZA ISTAMINA

Lista alimenti per intolleranza all’istamina

 LISTA ALIMENTI PER INTOLLERANZA ALL’ISTAMINA Cos’è.. L’istamina è presente in numerosi alimenti  e, in un organismo sano, viene degradata velocemente dalla diaminossidasi (DAO). Il DAO è un enzima presente nell’intestino tenue che evita un’ eccesso …