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coda di rospo in umido
RICETTE SENZA ISTAMINA SECONDI SECONDI GLUTEN FREE

CODA DI ROSPO IN UMIDO SENZA NICHEL

CODA DI ROSPO IN UMIDO SENZA NICHEL La coda di rospo in umido è un piatto delicato e gstoso, senza nichel, glutine e light, perfetto anche per chi segue una dieta ipocalorica oltre che anallergica. Come tutte le mie ricette, la coda di rospo in umido non ha aglio nella preparazione. Anche se concesso per …

Pesce spada speziato
RICETTE SENZA ISTAMINA SECONDI SECONDI GLUTEN FREE

PESCE SPADA SPEZIATO SENZA NICHEL

PESCE SPADA SPEZIATO SENZA NICHEL Un secondo leggero e veloce da preparare, il pesce spada speziato è un piatto concesso per il nichel, senza glutine e anche ipocalorico. Il pesce spada è un pesce pregiato, dalla carne gustosa e polposa, che si cuoce in pochi minuti. Ottima da sola o per la preparazione di primi, …

Cicerchiata al forno
DOLCI DOLCI SENZA LATTICINI DOLCI SENZA NICHEL DOLCI SGARRI

CICERCHIATA AL FORNO

Cicerchiata al forno La cicerchiata  classica,o cicirchiata come si dice nel dialetto pescarese, è un dolce tipico fritto del periodo carnevalesco e riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale per l’Abruzzo, ricorda nella sua forma, gli strufoli napoletani. La cicerchiata classica, al contrario degli struffoli, non contiene burro. Esistono diverse versioni della cicerchiata, questa è quella che mi ha tramandato …