MANTOVANA SENZA BURRO La mantovana è un dolce, burroso, basso, ricoperto di mandorle e zucchero a velo, che è molto diffuso in Toscana. Il suo nome, benchè venga prodotta ampiamente… [Continua a leggere]
Tag: dolci senza lattosio
PLUMCAKE ALLE MELE SENZA NICHEL E LATTOSIO Un dolce classico, autunnale e buono in ogni momento, colazione, merenda o attacco di golosità, il plumcake alle mele senza nichel e lattosio,… [Continua a leggere]
GHIACCIOLI ALL’ARANCIA SENZA NICHEL I ghiaccioli sono il rimedio migliore e più apprezzato per rinfrescarsi e attenuare il caldo soffocante che sentiamo durante le giornate estive…soprattutto se tira lo scirocco!!… [Continua a leggere]
STRUDEL DI MELE VEGAN SENZA NICHEL Le migliori creazioni nascono sperimentando, o come nel mio caso, spesso, per errore, perchè mi dimentico di mettere qualche ingrediente o perchè faccio qualche… [Continua a leggere]
TORTA ALL’ACQUA IN PADELLA SENZA NICHEL La torta all’acqua in padella senza nichel è un’ottima soluzione per non accendere il forno, soprattutto se, fuori, le temperature superano i 30 gradi… [Continua a leggere]
Crostata con crema pasticcera senza lattosio e fragole Con le temperature che si alzano, dei dolci con la frutta fresca sono molto invitanti…un classico tra questi dolci è sicuramente la… [Continua a leggere]
Tripudio di cioccolato senza lattosio e proteine del latte Io sono un’amante del cioccolato ma, con l’allergia al nichel, soprattutto quando cerco di fare la brava e stare a regime,… [Continua a leggere]
Crema al mango all’acqua La crema al mango all’acqua è un’alternativa vegana alla crema al mango, di solito fatta con base crema pasticcera, che può essere usata per farcire crostate… [Continua a leggere]
Pofferjets senza nichel: I pofferjets sono dei dolcetti tipici olandesi, simili a dei pancake o a delle ferratelle come impasto. Sono piccoli e soffici, schiacciati o tondi in base alla piastra… [Continua a leggere]
Crema vegan alle fragole nichelfree La crema vegan alle fragole nichelfree, come dice il nome, è una crema che non contiene uova, latte e burro, perciò indicata per chi segue… [Continua a leggere]