KikkaloveCREMOR TARTARO o bitartrato di potassio è un sale acido, chiamato appunto anche acido tartarico, che possiede proprietà lievitanti naturali, ricavato dalla fermentazione del vino. E’ un residuo del processo di vinificazione, è un agente …
Il bicarbonato di sodio
Proprietà e benefici del bicarbonato di sodio, in cucina, per le pulizie e l’igiene personale