Fettuccine di riso con verdure e scampi Una ricetta cinese riadattata in versione a medio/ alto contenuto nichel, per poter gustare anche a casa la cucina cinese, visto che nei… [Continua a leggere]
Tag: ricette per celiaci
FUSILLI CON CREMA DI RADICCHIO E PEPERONI CON MACINATO Come si fa a conciliare il gusto di tutti con le proprie allergie e la dieta ristretta? Vi è mai capitato?… [Continua a leggere]
Fusilli con finocchi olive e bacon I fusilli con finocchi olive e bacon è un piatto facile e veloce da preparare, senza glutine con pasta gf e senza nichel. INGREDIENTI… [Continua a leggere]
SEDANINI CON ZUCCHINE INDIVIA BELGA E MACINATO Un primo veloce da preparare, per tutti i giorni, ma ricco di tutti i nutrienti e le… [Continua a leggere]
Sedani con puntarelle carciofi e salsiccia Le puntarelle, o cicoria cimata, è una verdura versatile, che può essere mangiata cruda o cotta ed è ricca di vitamine, ferro ed è… [Continua a leggere]
Quinoa con fiori di zucca e olive nere senza glutine e nichel Un ottimo modo per reintegrare il ferro quando si hanno un sacco di allergie e patologie ela quinoa,… [Continua a leggere]
Insalata di riso vegan INGREDIENTI: 150 GR RISO 1/2 ZUCCHINA GRIGLIATA 1/2 CESPO INDIVIA BELGA GRIGLIATA GIARDINIERA SOTTACETO 1 CUCCHIAIO DI CREMA DI CARCIOFI CARCIOFI SOTT’OLIO 4 CIPOLLINE BORETTANE 1/2… [Continua a leggere]
Saltimbocca di tacchino con verdure Il tacchino è una carne bianca molto apprezzata per il basso apporto calorico e per le sue proprietà in molte diete ipocaloriche, ipoallergiche e in… [Continua a leggere]
Insalatona con pollo speziato gluten free a basso contenuto di nichel Con il caldo, si sa, non si ha molta voglia di stare ai fornelli, ma si deve comunque cercare… [Continua a leggere]
Fusilli in crema di zucchine, finocchi e bietolina Ieri sera mi sono avanzate della bietola e ho deciso di inserirla nella preparazione di oggi per il mio primo piatto senza… [Continua a leggere]