CIACCIA ALL’UVA CON LICOLI La ciaccia o focaccia all’uva è un lievitato dolce della tradizione toscana, che di solito si prepara per la merenda. E’ un dolce autunnale che si può preparare con uva bianca …
![ciaccia all'uva con licoli](https://i0.wp.com/www.lericettedikikkalove.it/wp-content/uploads/2019/11/20190930_221400-e1619366519461.jpg?resize=307%2C410&ssl=1?v=1619366504)
Se non esiste la ricetta, la creo! Ricette per allergici , intolleranti, vegani e celiaci
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Come preparare la focaccia ad alta idratazione con licoli a 48 h di idratazione, in teglia o sulla pala romana, senza nichel e lievito di birra