biscotti senza lievito

COOKIES CON FARINA DI GRANO SOLINA  LA STORIA La farina di grano solina è prodotta con una varietà di grano, la solina appunto, che è un grano antico, originario dell’entroterra aquilano, soprattutto all’interno del parco della Majella. Questo grano montano tipico dell’Abruzzo viene definito la madre di tutte le farine, poichè si dice che venga …