CELIACHIA- LISTA ALIMENTI CONCESSI/VIETATI Come viene ben spiegato dall‘AIC ( Associazione Italiana Celiachia), la Malattia Celiaca (o Celiachia) è una infiammazione cronica dell’intestino tenue, scatenata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. La Dermatite Erpetiforme …
Riso indivia belga fiori di zucca e pancetta
RISO INDIVIA BELGA FIORI DI ZUCCA E PANCETTA Il riso è un’ottimo carboidrato senza glutine, ideale per sostituire la pasta quando si vuole cambiare. Invece del solito risotto, un pò più impegnativo e lungo da …