Share this…FacebookTwitterPinterestPrintPane arabo con licoli Finamente sono riuscita a creare un pane arabo, che sia riuscito come si deve: chiaro fuori e morbido dentro. Sembra una preparazione facile, ma… [Continua a leggere]
Tag: lievito madre
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintPancarrè con licoli senza nichel Ho voluto provare a fare il pancarrè con licoli senza nichel, dato che non posso più acquistare quello confezionato e avere la possibilità di… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintCornetti vegan senza nichel a lievitazione naturale Oggi provo a fare i cornetti in casa, con il mio lievito madre, senza lievito di birra, quindi, senza lattosio e senza… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintFocaccine speziate con licoli Il mio lievito non ne vuole sapere di stare giù da quando l’ho rinfrescato, probabilmente sente il caldo anche lui sebbene stia in frigo…perciò, ne… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintGrissini torinesi con licoli Da quando ho tolto tutti i cibi confezionati e sto cercando di avere una dieta a basso contenuto di nichel, i grissini sono lo snack… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintFocaccia al rosmarino Da quando ho creato il lievito ho sempre voglia di impastare e creare…sopr sopratt il giorno del rinfresco cerco di non buttare mai l’esubero….😉 Le mie… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintPanini al latte dolci ripieni di composta di fragole Ho voluto provare a fare qualcosa di diverso. Sono partita dalla ricetta del mio panbrioche all’acqua e ho apportsta delle … [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintPizza in padella con lievito madre Si avvicina la bella stagione, le temperature si alzano e il pensiero di stare davanti ai fornelli o di accendere il forno, mi… [Continua a leggere]
Share this…FacebookTwitterPinterestPrintCiambelline fritte soffici con lievito madre senza uova e patate Questa volta ho deciso di fare le ciambelline fritte soffici senza patate. L’idea iniziale era quella di fare… [Continua a leggere]
