SECONDI

Sezione dedicata ai secondi piatti senza aglio, nichel, latticini e uova.

Le mie ricette sono frutto della mia fantasia del momento e sono veloci da realizzare  e adatte alla quotidianità.

Lavoro in un centro commerciale e torno sempre a casa tardi…il mio obiettivo, quindi è quello di preparare la cena in una mezz’ora o poco più…

La maggior parte delle ricette sono a base di carne, spesso con verdure nel mezzo…gusto ed equilibrio

ARISTA DI MAIALE AL ROSMARINO

BOCCONCINI DI POLLO CON FIORI DI ZUCCA

BOCCONCINI DI POLLO E PEPERONI

BOCCONCINI DI POLLO IN SALSA DI ZUCCA

BOCCONCINI DI PETTO DI TACCHINO CON VERDURE

COME CUCINARE GLI AGRETTI

COME CUCINARE I FIORI DI ZUCCA

CONIGLIO ‘MBRIACO

COSTINE DI MAIALE AL FORNO

FIORI DI ZUCCA RIPIENI CON TONNO E ZUCCA

INVOLTINI RIPIENI

PETTO DI POLLO SPEZIATO ALLA PIASTRA

POLLO AL CURRY

POLLO AL FORNO CON PATATE CROCCANTI

POLPA DI SUINO AL VINO

POLPETTE DI CICERCHIA CON VERDURE

POLPETTE DI VITELLO CON VERDURE

POLPETTE FANTASIA DEL RICICLO

SALTIMBOCCA DI TACCHINO CON VERDURE

SCALOPPA DI VITELLO CON VERDURE

SOVRACCOSCE DI POLLO CON CARCIOFI E PATATE

SOVRACCOSCE DI POLLO IN PADELLA

STRACCETTI DI FESA DI VITELLO CON FAVE

STRACCETTI DI POLPA SCELTA DI SUINO E AGRETTI

ZUCCHINE TONDE RIPIENE