KikkaloveMUFFIN VEGAN ALLA BANANA I muffin vegan alla banana sono, come si evince dal nome, senza burro, latte e uova, perciò adatti a chi è allergico alle proteine del latte, alla caseina, alle uova e …
TORTA FIOR DI FRAGOLA
TORTA FIOR DI FRAGOLA La torta Fior di fragola è stata la mia prima torta di compleanno “anallergica”. E’ nata perchè mia suocera mi ha chiesto una torta per il suo compleanno che potessi mangiare …
COOKIES DI GRANO SOLINA
COOKIES CON FARINA DI GRANO SOLINA LA STORIA La farina di grano solina è prodotta con una varietà di grano, la solina appunto, che è un grano antico, originario dell’entroterra aquilano, soprattutto all’interno del parco …
CROSTATINE ALLA MARMELLATA SENZA GLUTINE
CROSTATINE ALLA MARMELLATA SENZA GLUTINE E NICHEL Le crostatine alla marmellata senza glutine e nichel sono nate un giorno, per caso, poiché la mia visual a lavoro ha dovuto togliere il glutine, perché è diventata …
BISCOTTI RIPIENI ALLE MELE VEGAN
Biscotti ripieni alle mele vegan senza nichel Questi biscotti ricordano dei frollini di pasta frolla vegan rivisitata, con qualche mia ulteriore modifica. Il gusto dell’arancia si sente e va ad enfatizzare la mela, lasciando in …
CREMA VEGANA AL LIMONE SENZA NICHEL
CREMA VEGANA AL LIMONE SENZA NICHEL Mi hanno regalato un sacco di limoni non trattati, belli, grandi e succosi e ero felicissima poichè io uso molti limoni, visto che al mattino bevo sempre acqua calda …
BISCOTTI RUSTICI AL ROSMARINO
Biscotti rustici al rosmarino I biscotti rustici al rosmarino sono fatti con una frolla salata al vino, o all’acqua per gli allergici al nichel e agli intolleranti all’istamina, con le dovute modifiche. Questi biscotti rustici …
CROSTATA DI MELE VEGAN SENZA NICHEL
CROSTATA DI MELE VEGAN SENZA NICHEL La crostata di mele è un classico, ma normalmente non è concessa per chi è allergico al nichel perché c’è la marmellata di albicocche. Io ho preparato …
COLOMBA VEGAN NICHEL FREE SENZA STAMPO
Colomba vegan nichel free senza stampo La colomba è il dolce tipico della Pasqua e mi sembrava un dolce inarrivabile da preparare senza burro e uova, che ne sono gli ingredienti principali. Alla fine ho …
MUFFIN MELA E ZENZERO VEGAN SENZA NICHEL
preparazione dei muffin vegan alla mela e zenzero senza nichel
