FARFALLE CON RAPA BIANCA E ZUCCHINE

INGREDIENTI:
200 gr farfalle
Olio
Una zucchina
Una rapa bianca media
Sale e pepe
Un pizzico di curcuma
 vino bianco q. b.
 
Tagliare a dadini la zucchina e la rapa bianca.
In una padella mettere dell’olio e,dopo che si è scaldato un pò, aggiungere le verdure e far rosolare.
Aggiungere un po’d’acqua se serve econtinuare la cottura fino a che le verdure non saranno cotte.
Lessare la pasta e aggiungerla in padella, saltarla un paio di minuti e servire.

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